料理名がつけられておらず、ごく普通に家庭の食卓に並ぶ『名もなき料理』を研究しているのが、山口県出身の料理人・守永江里さん。今回は「真夜中の梅にゅうめん」をご紹介。

非日常にはいつもの食材が手元にない。そんな時に、ありもののなかでどう料理するか。思考を柔らかくする料理記事です。

「おもてなし」「心配り」「マナー」を日々、学んでいるという現役客室乗務員のRさん。客室乗務員のお仕事には、「航空保安員」としての役割もあります。緊急時には乗客の無事を優先し、命を預かる立場となるのです。そういった訓練を経てきたRさんが、非日常的な状況の中で、どのように思考し、行動すべきかを教えてくれました。

「おもてなし」「心配り」「マナー」を日々、学んでいるという現役客室乗務員のRさん。客室乗務員のお仕事には、「航空保安員」としての役割もあります。緊急時には乗客の無事を優先し、命を預かる立場となるのです。そういった訓練を経てきたRさんが、非日常的な状況の中で、どのように思考し、行動すべきかを教えてくれました。

関西生まれの編集者。ヨガやボディワーク、旅の本などに携わり、旅とヨガは似ているなと思う今日この頃。旅や転居、災害など日常と非日常の狭間で、自分を取り巻く〈内〉と〈外〉の環境を心地よくするために役立つアイテムを紹介する。今回は、非常用おやつです。

「おもてなし」「心配り」「マナー」を日々、学んでいるという現役客室乗務員のRさん。客室乗務員のお仕事には、「航空保安員」としての役割もあります。緊急時には乗客の無事を優先し、命を預かる立場となるのです。そういった訓練を経てきたRさんが、非日常的な状況の中で、どのように思考し、行動すべきかを教えてくれました。

フェリシモのおうちレッスン「ミニツクⓇ」から、レッスンプログラム「もしもミッションをクリアせよ！家族で学ぶ防災プログラム」が4月26日より販売された。防災の基礎が楽しく学べるプログラムになっているとのこと。この防災プログラムについて、ミニツクグループ企画開発チームの下内さんにお話をお伺いした。

防災グッズを準備したものの、いざという時に役に立たないのでは意味がありませんよね。そこで今回は、本当に必要な防災グッズを厳選しました。

命を守る防災グッズや二次災害を防ぐ防災グッズなど、災害時になくては困るものを集めましたのでチェックしてくださいね。

災害への備えとして防災セットや防災リュックを用意する人は増えていますよね。しかし、女性視点で必要な防災アイテムが何か知っているでしょうか？

この記事では女性視点で役に立つ防災アイテムを紹介。一人暮らしの女性はもちろん、女性がいるファミリーの方も参考にしてくださいね。

料理名がつけられておらず、ごく普通に家庭の食卓に並ぶ『名もなき料理』を研究しているのが、山口県出身の料理人・守永江里さん。今回は「渡辺家の豚肉のバター焼き」をご紹介。

非日常にはいつもの食材が手元にない。そんな時に、ありもののなかでどう料理するか。思考を柔らかくする料理記事です。

あなたは「木」と聞いて、何色を思い浮かべますか？ 多くの方は茶色や、葉の緑色が浮かべるでしょう。こちらは通販事業を手掛けるフェリシモが送る、日本各地から集めた木で作られた「木の色の豊かさをみつける 森のクレヨン」。