「地震が起こり家から避難しようとした時、スマホだけ持って外に飛び出すことしかできなかった」
「電車が止まって歩いて帰ることになり、靴ずれが大変だった」

そんな経験はないでしょうか。有事の際、起こってからの対応が大切なのはもちろんですが、日頃からの準備で状況は大きく変わります。

無印良品では、「ふだん使いできるモノをいざという時の防災用品に」という「いつものもしも」コンセプトのもと、日々の暮らしの中に備えを組み込む「標準装備」を提案しています。それは、知識も物も含めて、備えを日常的に身につけること。食料品の買いおきが常にある、日頃から携帯電話の予備電源を持ち歩く、信頼できる情報元を知っておく……。常に備えがある環境を当たり前にしておく、という考え方ですね。備えあれば憂い無し、その言葉を疑うことはありません。

無印良品からは様々な防災用品が発売されていますが、本日はまず用意したい防災セットをご紹介します。携帯する・持ち出す・備えるという3つの場面に合わせて、役立つ商品がそれぞれセレクトされています。

「アップサイクル」という言葉をご存知ですか？

アップサイクルとは、よく聞くリサイクル（再循環）＝単なる素材の原料化、再利用ではなく、廃棄物や不要品に新しい価値を与えることでもの自体の価値を高めるアプローチのことです。アップサイクルがあれば、「ダウンサイクル」もあります。例えば、古くなったタオルを雑巾として使う場合。この場合はタオルから雑巾といった具合に価値が下がってしまいます。

新しい価値が生まれれば消費者である我々も嬉しいですし、経済が動きますよね。SDGsを掲げる様々な企業がアップサイクルに取り組んでいますが、アウトドア用品の代表的なブランド・コールマンでも、2021年6月からアップサイクルのプロジェクト「MFYR」が立ち上がりました。

料理名がつけられておらず、ごく普通に家庭の食卓に並ぶ『名もなき料理』を研究しているのが、山口県出身の料理人・守永江里さん。今回は「由香里さんの厚揚げときゅうりの炒め物」をご紹介。

非日常にはいつもの食材が手元にない。そんな時に、ありもののなかでどう料理するか。思考を柔らかくする料理記事です。

2歳9ヶ月の娘の母親である筆者が、新型コロナウイルスに感染しました。最初はただの風邪だと思い、いつも通りに子どもと接していたところへの陽性判明。「濃厚接触者」となった2歳児のPCR検査の様子や症状、自宅療養解除までの過ごし方はどのようになるのでしょうか。

「防災女子」とは、2014年に結成された、女性の視点で防災の啓発活動を行うサークルだ。神戸のポートアイランドと西区にキャンパスをもつ、神戸学院大学の現代社会学部社会防災学科の女子学生で構成されている。今回は、代表の佐藤菜都さんにお話しを聞くことができた。

フェリシモが防災に関する調査を実施

「ともにしあわせになるしあわせ」を合い言葉に、オリジナル商品を中心としたファッション、雑貨、手づくりキットやおうちレッスンなどの商品を毎月1回の定期便でお届けするフェリシモ。アンケートやモニター・座談会などを通して、商品企画やカタログ制作に参加できる「フェリシモ モノコトづくりラボ」では、この度、防災に関する調査が実施された。

アウトドアメディアを中心に活躍するフォトグラファー・野呂美帆さんが、普段の生活にも取り入れたいアウトドアアイテムを紹介。今回は、木製食器の弱点を克服した「山のうつわDISH」です。

日本の素材を最大限に生かし、化学調味料や保存料を一切使用せず缶詰を作るサステナブル・ブランド「カンナチュール」。同社が、大豆・植物性のタンパク質から代替え肉を作る「ネクストミーツ株式会社」と共同開発を実施。

非常時に備えて食べるだけが非常食ではない。という考えから、非日常はもちろんのこと、日常生活でちょっとラクしたい時、アウトドア・キャンプ等においても美味しく気軽に食べられる「デリャシャス缶詰」が誕生した！

料理名がつけられておらず、ごく普通に家庭の食卓に並ぶ『名もなき料理』を研究しているのが、山口県出身の料理人・守永江里さん。今回は「伊織さんのトマトに蜂蜜かけたん」をご紹介。

非日常にはいつもの食材が手元にない。そんな時に、ありもののなかでどう料理するか。思考を柔らかくする料理記事です。

料理名がつけられておらず、ごく普通に家庭の食卓に並ぶ『名もなき料理』を研究しているのが、山口県出身の料理人・守永江里さん。今回は「福永家のミートパイ」をご紹介。

非日常にはいつもの食材が手元にない。そんな時に、ありもののなかでどう料理するか。思考を柔らかくする料理記事です。